2012年2月19日日曜日

さあーて!


偶然、同じ日に2人のご門徒さんから、橙を沢山いただいた。
こりゃ、搾るしかないわ!
と、いうことで、ポン酢をつくった。
台所中、スーッパイ香りに包まれた。
お出汁は、鰹節を削り、昆布は海に潜り…
な、わけない。
お歳暮で頂いた上等な昆布だったので、
捨てるにはオシイィーということで、
鰹節はデンブに、昆布は佃煮にへんしぃーん!
ポン酢、デンブ、佃煮、出来上がりました!
さあーて、どなたか、おいでないかなあ〜

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