やっと〜

築上町湊の一万本の菜の花畑です！
一面の菜の花は、黄色いじゅうたんを敷き詰めたようです。
そして、その香りのいいィーこと！
幸せな風が吹き渡っています。
あの広さを手入れして育てること、
たいへんなご苦労だったことでしょう。
ありがとうございます〜です。

後は、最近いただいた春のお菓子です。
苺のタルト、桜餅、練りきりは、桜と蕨と瓢箪、です。
特に厳しかった今年の冬を越えて、春がやっと！きました。
北の地方の方々にも、はやく桜の季節が来ますように…
菜種油で揚げた、お芋の天ぷらと新玉葱のかき揚げ、
葉牛蒡のかき揚げ〜
美味しいのよねぇ〜