2014年12月5日金曜日

わるくないじゃん

今年もいただきました!北陸の蕪寿しです。初雪のころ、北陸のTさんから、もう出来ました!と、お知らせ。蕪の間に鰤をはさんで、米麹で漬け込む蕪寿し!美味しいィ、冬の贈り物です。お醤油をタラーと、かけていただきまあす。寒い冬は、苦手だけど、蕪寿しをいただけるので、冬もわるくないじゃん!ですね。

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