2010年1月6日水曜日

ポン酢をつくりました!

本堂のお供えを下げました。お鏡の上の橙を使って、ポン酢をつくりました。
正宣君・ある時は住職に絞ってもらい、
昆布のおだしかけ醤油千鳥酢お酒を入れて出来上がりです。
ご門徒のどなたに差し上げようか楽しみです。
ほうれん草のお浸し、湯豆腐焼き魚、ナマコ、なににかけても美味しいです。

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