2010年6月10日木曜日

夕ごはん、は?


11日講常例にと、大鍋をかきまわしてつくった二品。
おからラタトゥイユ
おからは、干し椎茸人参糸こんにゃくささみ松の実
冷めたら、仕上げにネギ
ラタトゥイユは、なすびタマネギズッキーニパプリカトマトタイムで、
グツグツ。
どちらも、翌日が美味しい、ンダ。

つくりおわって、ホッ、と一息。
ハタ、今夜の夕ごはん、は?

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