どっさり！

耶馬溪の中村梅園さんが、青梅を6Kgも送って下さった。
箱を開けて、ドヒャー！どっさり！
の大きな綺麗な梅うめウメ御一行様。
さあ、梅蜜つくりだあ！
洗って、拭いて、氷砂糖と梅を交互に入れて、
蜂蜜をテレェーと垂らして、あとは待つだけ…
出来上がりが楽しみです。
中村梅園さんの梅干は、わが家の毎日の食卓のレギュラー！
また、種は、スープやお味噌汁に入れます。
美味しい梅干です。
梅蜜は、お盆のお参りの方に、お出ししたいです。お楽しみにィ〜