夕ごはん、は?


11日講常例にと、大鍋をかきまわしてつくった二品。
おからとラタトゥイユ。
おからは、干し椎茸、人参、糸こんにゃく、ささみ、松の実、
冷めたら、仕上げにネギ。
ラタトゥイユは、なすび、タマネギ、ズッキーニ、パプリカ、トマト、タイムで、
グツグツ。
どちらも、翌日が美味しい、ンダ。

つくりおわって、ホッ、と一息。
ハタ、今夜の夕ごはん、は?

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